Vasara yra visai šalia kelio, o per kelias trumpas savaites dovanosite šviežių produktų. Pomidorų krepšiai, subrendusios salotų galvos, morkų rankos ir tiek daug kukurūzų negalite suvalgyti pakankamai greitai!
Tai nebūtinai turi būti neįtikėtina - beveik planuodami beveik 10 mėnesių per metus galite valgyti šviežių, maistingų ir skanių daržovių. Pavienis sodinimas reiškia, kad iš mažos erdvės reikia kuo geriau išnaudoti derlių.
Norėdami geriau suprasti sėjinukų sodinimą, kalbėjomės su „Farmer John“Fendley iš „Sustainable Seed Company“, Kalifornijoje įsikūrusios įpėdinių sėklų kompanijos, turinčios vieną didžiausių paveldimos sėjos sėklų šalyje. Jie gali pasigirti daugiau nei 1 600 skirtingų veislių daržovių, žolelių ir gėlių.
„Fendley“rekomenduoja prieš sodinant pasidaryti sąrašą dalykų, kuriuos mėgsti valgyti. Toliau išsiaiškinkite, kiek dienų reikia kiekvienai daržovei subręsti (kiek laiko nuo sėklų ar persodinimo iki derliaus nuėmimo). Tada perpjaukite dienas per pusę arba trečdalį, kad žinotumėte, kada pasodinti kitą eilę, kad užtikrintumėte, jog turėsite du ar tris derlius, kuriuose anksčiau gavote tik vieną. Fendley sako, kad naudinga dėti datas į kalendorių, kad būtų lengviau atsiminti, kada vėl sodinti.
"Žinia, ką ir kada derliaus nuimsite, yra bendro plano dalis. Ar tai derlius, kurį sezono metu galite pasodinti tris ar keturis kartus (salotos, morkos, ridikai), vienkartinis derlius (brokoliai ar žiediniai kopūstai)) ar ilgesnį derlių (moliūgai ar pomidorai)? Jei dar kartą galite sėti, prieš pakenkdami stipriam šalčiui, norėsite sėti dar vieną eilę, kai tas derlius bus įpusėjęs."
Fendley sako, kad raktas yra persodinamas. Tai taip paprasta, tačiau daugelis sodininkų to nedaro. Pavyzdžiui, kas 10–14 dienų galite pasėti ridikėlius, pasodinti keletą sėklų vienu metu, o ne visą paketą, ir nuolat turėsite traškius ridikėlius nuo pavasario iki vėlyvą rudenį, užuot palikęs juos žemėje, kad taptų kietas ir sumedėjęs.
Geri kandidatai pakartotiniam gydymui:
Vaizdo mastelio keitimas
Lapiniai žalumynai, pavyzdžiui, salotos, špinatai ir lapiniai kopūstai, pavasarį iki vasaros pradžios, tada vėl rudenį po karšto oro
Morkos, burokėliai ir pupelės kas kelias savaites visą vasarą
Vasariniai moliūgai, pomidorai ir žirniai užtikrins nuolatinį derlių, jei jie bus skinami dažnai.
Žieminiai moliūgai, brokoliai ir kopūstai yra vienkartiniai derliai, todėl rinkitės trumpalaikes, vidutinio ir ilgo brandinimo veisles