Truputis kruopštumo ir aštrus peilis - viskas, ko reikia pjaustant ar supjaustant daugumą daržovių. Pjaustę pagrindinį svogūną su sudėtingais koncentriniais sluoksniais, jūs galite verkti iš nusivylimo. Mūsų žingsnis po žingsnio vadovas parodo jums, kaip greitai atlikti kaulėjimą tą ašarojančią lemputę.
1 žingsnis
1 žingsnis. Nulupę nuo popieriaus išorinę svogūno odelę, įdėkite svogūną iš šono į pjaustymo lentą. Svogūno viršų supjaustykite griežinėliais.
2 žingsnis
Svogūną pasukite taip, kad jis atsidurtų ant naujai supjaustyto plokščio paviršiaus, ir perpjaukite svogūną per pusę per šaknies galą.
3 žingsnis
3 žingsnis. Ant pjaustymo lentos padėkite svogūnų pusę, plokščiąja puse žemyn. Per svogūną padarykite 1/4 colio riekeles išilgai, pjaustydami iki šaknies galo, bet ne per. (Tai apsaugo svogūną nuo subyrėjimo.)
4 žingsnis