Saldžios tešlos uogų pyragai
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 2 puodeliai universalių miltų
- 1 ½ šaukštelio kepimo miltelių
- ¼ šaukštelio druskos
- ¼ puodelio sviesto arba margarino, ištirpinta ir atvėsinta
- 1 kiaušinis
- ¼ puodelio vandens
- 3 šaukštai granuliuoto cukraus
- Uogų įdaras (receptą skaitykite žemiau)
- Pienas
- Rupus arba šlifuotas cukrus
- Cukraus pudros milteliai (žr. Receptą žemiau) (neprivaloma)
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Vidutiniame maišymo dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
2 žingsnis Mažame maišymo dubenyje plakite kartu ištirpintą sviestą, kiaušinį, vandenį ir 3 šaukštus cukraus. Maišykite į sausus ingredientus, kol mišinys suformuos rutulį. Pasukite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus. Švelniai minkykite 10 kartų. Padalinkite tešlą į 10 dalių.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
3 žingsnis Paruoškite uogų įdarą. Kiekvieną porciją susukite, kad susidarytų 6 colių apskritimas. Įdaras tolygiai paskirstomas ant kiekvieno apskritimo. Sudrėkinkite kraštus. Sulenkite apskritimus per pusę. Užsandarinkite kraštus šakutės dantimis.
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
4 žingsnis
Padėkite ant neglazūruoto sausainių lapo. Du ar tris kartus šakute pradurti viršūnes, kad garai galėtų išeiti. Išplakite su pienu ir pabarstykite rupiu cukrumi. Kepkite 375 ° orkaitėje 18 - 20 minučių arba iki auksinės spalvos. Atvėsinkite ant vielos stovo.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
5 žingsnis Jei norite, paskaninkite cukraus pudros pudra.
Uogų įdaras
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- ½ puodelio granuliuoto cukraus
- 2 šaukštai universalių miltų
- 2 puodeliai sumaišytų šviežių uogų (perpjautos braškės, mėlynės ir (arba) avietės)
- ¾ šaukštelio susmulkintos citrinos žievelės
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Į vidutinio stiprumo dubenį išmaišykite cukrų ir miltus. Įmaišykite uogas ir citrinos žievelę. Gamina 2 puodelius.
Skelbimas
Miltelinis cukraus pudra
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- ½ puodelio išsijoto miltelinio cukraus
- ¼ šaukštelio vanilės
- Pienas
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Sumaišykite miltelinį cukrų, vanilę ir pakankamai pieno (apie 2 arbatinius šaukštelius), kad būtų purios konsistencijos.
Skelbimas