Salyklo pieno šokolado Tasijos
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 1 puodelio universalių miltų
- ¼ puodelio cukraus
- ¼ puodelio salyklo pieno miltelių
- ¼ puodelio nesaldintų kakavos miltelių
- ½ puodelio sviesto
- 1 kiaušinio trynys, lengvai sumuštas
- 2 šaukštai šalto vandens
- 1 receptas grietinėlės įdaro
- Susmulkinti salyklo pieno rutuliukai
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, salyklo pieno miltelius ir kakavos miltelius. Konditerijos trintuvu supjaustykite sviestą, kol mišinys taps trupinis. Mažame dubenyje sumaišykite kiaušinio trynį ir šaltą vandenį. Pamažu įmaišykite kiaušinių trynių mišinį į miltų mišinį. Švelniai minkykite tešlą tol, kol susidarys rutulys. Uždenkite ir atšaldykite 30–60 minučių arba tol, kol tešla bus lengvai apdorojama.
Skelbimas
- 2 žingsnis Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Formuokite tešlą į 24 rutulius. Prispauskite rutulius ant dugno ir iš 24 neišpjaustytų 1–3 / 4 colių muffino puodelio dugno ir šonų. Kepkite 8-10 minučių arba tol, kol tešla taps tvirta. Jei kepimo metu centrai sutirpsta, paspauskite užpakaliu su matavimo šaukšteliu, kol skoniai vis dar šilti. Atvėsinkite muffino puodeliuose ant vielos stovo 5 minutes. Pašalinkite skonius iš muffin puodelių. Visiškai atvėsinkite ant vielos stovo.
- 3 žingsnis Šaukštą grietinėlės įpilkite į dekoravimo maišelį su atviru žvaigždės antgaliu. Vamzdžių pildymas į tasas (jūs turėsite daugiau užpildymo, nei jums reikia). Pabarstykite smulkintais salyklo pieno rutuliais.
Mitybos faktai (salyklo pieno šokolado padažai)
Vienai porcijai: 197 kalorijos; 7 g bendro riebalų; 4 g sočiųjų riebalų; 0 g polinesočiųjų riebalų; 2 g mononesočiųjų riebalų; 24 mg cholesterolio; 76 mg natrio. 50 mg kalio; 34 g angliavandenių; 0 g pluošto; 25 g cukraus; 1 g baltymų; 0 g transriebalų rūgšties; 197 TV vitamino a; 0 mg vitamino c; 0 mg tiamino; 0 mg riboflavino; 1 mg niacino ekvivalentų; 0 mg vitamino b6; 13 mcg folio; 0 mcg vitamino b12; 18 mg kalcio; 0 mg geležies;
Grietinėlės įdaras
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- ¼ puodelio sviesto, suminkštinta
- 1 7 uncijos stiklainio zefyro kremas
- 1 šaukštelio vanilės
- 3 ½ puodelio cukraus pudros
- 1 šaukšto pieno
- Pienas
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Vidutiniame maišymo inde 30 sekundžių plakite sviestą elektriniu mikseriu. Įpilkite zefyro kremo ir vanilės; plakite vidutiniu greičiu iki vientisos masės. Išplakite į 1 1/2 puodelio cukraus pudros ir 1 šaukštą pieno. Palaipsniui plakite į likusius 2 puodelius cukraus pudros ir pakankamai papildomo pieno, kad pasiektumėte vamzdelio konsistenciją.
Skelbimas