Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- ¾ puodelio kečupo
- 2 šaukštai sviesto, supjaustyti
- 1 šaukštas supakuoto tamsiai rudo cukraus
- 1 valgomasis šaukštas nesaldintų kakavos miltelių (ne pagal olandų gamybos procesą)
- 1 šaukšto vandens
- 1 šaukštas sidro acto
- 1 šaukštas melasos
- 1 ½ šaukštelio geltonųjų garstyčių
- 1 ½ šaukštelio Vorčesteršyro padažo
- ¾ šaukštelio rūkytos paprikos
- ¾ šaukštelio maltų ancho čili pipirų
- ½ šaukštelio košerinės druskos
- ½ šaukštelio džiovintų raudonėlių, susmulkintų
- ¼ šaukštelio česnako miltelių
- ¼ šaukštelio svogūnų miltelių
- ¼ šaukštelio malto cinamono
- ⅛ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Nedideliame karščiui atspariame dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir 1 valg. vandens. Mikrobangų krosnelė aukštoje temperatūroje, kol karšta ir burbuliuoja, 2–3 minutes, vieną kartą sustingdama, kad išmaišytų. Leiskite atvėsti ir patiekite.
Skelbimas
Patarimai
Atvėsinkite padažą iki 1 savaitės. Prieš patiekdami, pašildykite iki kambario temperatūros.