Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 1 puodelis rudųjų ryžių
- ½ šaukštelio druskos
- 4 uncijos fetos sūrio, sutrintas
- 1 didelis žalias ir (arba) geltonas saldusis pipiras, susmulkintas (1 puodelis)
- 1 mažas svogūnas, smulkiai supjaustytas (1/3 puodelio)
- ⅓ puodelio pušies riešutų arba kapotų riešutų, paskrudintų
- 1 2 uncijos stiklainį supjaustykite pimiento, nusausinkite
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus arba salotų aliejaus
- 2 šaukštai estragono baltojo vyno acto *
- ⅛ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Virkite ruduosius ryžius ir druską pagal pakuotės nurodymus; šiek tiek atvėsinkite. Dideliame dubenyje sumaišykite sūrį, saldžiuosius pipirus, svogūną, riešutus ir pimiento; įmaišykite atvėsintus ryžius.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
2 žingsnis Paruošimui sumaišykite aliejų, actą ir juoduosius pipirus; įpilkite į ryžių mišinį. Mesti švelniai, kad apsiaustų. Dangtelis; vėsinkite mažiausiai 4 valandas arba iki 24 valandų. Atlieka 8 porcijas.
*
Estrado baltojo vyno actą galite pakeisti 2 šaukštais baltojo vyno acto ir 1/8 šaukštelio džiovinto estragono, susmulkinto.