Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 12 uncijų šviežių arba šaldytų tilapijos filė
- 8 uncijos džiovinto linguino
- ⅛ šaukštelio druskos
- ⅛ šaukštelio juodųjų pipirų
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 1 puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
- 1 8 uncijos pankolio svogūnėlis, supjaustytas, su šerdimi ir susmulkintas (1 puodelis)
- 1 valgomasis šaukštas malto šviežio česnako (6 gvazdikėliai)
- 1 šaukštas kaparėlių
- 1 šaukštelis džiovintų itališkų prieskonių, susmulkintas
- 1 14, 5 uncijos gali supjaustyti pomidorais supjaustyti pomidorais (nedžiovinti)
- 1 8 uncijos gali pomidorų padažo
- 1 valgomasis šaukštas nuskintų šviežių itališkų petražolių
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Atšildykite žuvį, jei ji sušaldyta. Skalauti žuvį; Nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
2 žingsnis Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus. Nusausinkite, užpildami 1/4 puodelio virimo vandens. Atidėkite makaronus ir vandenį. Tuo tarpu pabarstykite žuvį druska ir pipirais. Ypač didelėje keptuvėje įkaitinkite 1 valg. aliejaus virš vidutinės-aukštos ugnies. Įpilkite žuvies. Virkite apie 6 minutes arba tol, kol žuvis lengvai išsilydys. Pašalinkite žuvį iš keptuvės.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
-
3 žingsnis
Įpilkite likusių 1 valg. aliejaus į keptuvę. Sudėkite svogūną ir pankolį. Virkite ir maišykite 5 minutes arba kol suminkštės. Įmaišykite česnaką, kaparėlius ir itališkus prieskonius; virkite ir maišykite dar 1 minutę. Įmaišykite neišvalytus pomidorus, pomidorų padažą ir rezervuotą makaronų vandenį. Užvirkite. Virkite švelniai, neuždengtą, 8 minutes, retkarčiais pamaišydami. Nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite makaronus ir žuvį, maišant, kad žuvis šiek tiek suskaidytų. Pabarstykite petražolėmis.