Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 1 svaras mažų raudonų naujų bulvių, perpus sumažinta
- 1 svaras mažų geltonų naujų bulvių, perpus sumažinta
- 3 šaukštai sidro acto
- 1 šaukštas košerinės druskos
Persirengimas
- ¼ puodelio rupių grūdų garstyčių
- 3 šaukštai sidro acto
- 3 šaukštai cukraus
- ¼ puodelio žemės riešutų arba augalinio aliejaus
- Puodelio sausos vytintos dešros, tokios kaip soppresata, pepperoni ar saliamio, supjaustytos 1 / 4–1 / 2 colių gabalėliais
- Šviežiai malti juodieji pipirai ir košerinė druska
- ½ puodelio suplėšytų šviežių garbanotų lapų petražolių
- 2 šaukštus plonai supjaustytų žalių svogūnų
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
3 - 4 ketvirčių puode sumaišykite bulves, 3 valg. sidro acto ir 1 valg. košerinės druskos. Įpilkite vandens (apie 4 puodelius), kad apsemtų bulves. Užvirkite ant vidutinės ugnies. Sumažinkite šilumą ir troškinkite neuždengtą 15 - 20 minučių, kol bulvės suminkštės, kai šakutė bus lengvai pradurta. Nusausinkite gerai. Prieš dėdami padažą, leiskite pastovėti 2–3 minutes.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
2 žingsnis Grūdų garstyčių padažui į nedidelį dubenį išplakite garstyčias, 3 šaukštus. acto, cukraus ir 1/2 šaukštelio. košerinės druskos. Tolygiame sraute plakite žemės riešutų aliejuje, kol gerai susimaišys.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas