Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 12 uncijų grietinėlės sūrio, supjaustytas kubeliais
- 2 puodeliai susmulkinto rūkyto „Gouda“sūrio (8 uncijos)
- 1 16 uncijų stiklainio salsos
- 1 arbatinio šaukštelio malto česnako čili pipiro
- Skrudinti miltiniai tortilijos pleištai *
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Į lėtą 1/2 arba 2 ketvirčių viryklę sujunkite pirmuosius keturis ingredientus (per čili pipirus). Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 2 valandas. Prieš patiekdami išmaišykite. Patiekite su tortilijos pleištais.
Skelbimas
*
Norėdami pasidaryti skrudintų miltų tortilijos pleištus, įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Supjaustykite šešias 8 colių miltines tortilijas į aštuonis pleištus. Išdėstykite vienu sluoksniu ant dviejų didelių kepimo skardų. Padengkite kepimo purškikliu be lipnumo ir lengvai pabarstykite rūkyta paprika arba maltais česnakų čili pipirais. Kepkite 8-10 minučių arba iki auksinės spalvos. Pabarstykite 1/2 puodelio smulkinto rūkyto „Gouda“sūrio (2 uncijos). Kepkite dar 1–2 minutes arba tol, kol sūris išsilydys. „Porcija“(3 pleištai): 68 kal., 3 g pro, 10 g angliavandenių, 2 g bendrųjų riebalų (1 g sočiųjų riebalų), 4 mg chol., 0 g skaidulų, 0 g cukraus, 201 mg natrio. 1% vit. A, 0% vit. C, 6% kalcio, 2% geležies.