Kvadratinio cukraus sausainių išpjovos su medžių šakomis
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- ⅔ puodelio sviesto, suminkštinto
- ¾ puodelio granuliuoto cukraus
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- ¼ šaukštelio druskos
- 1 kiaušinis
- 1 šaukšto pieno
- 1 šaukštelio vanilės
- 2 puodeliai universalių miltų
- receptas Karališkasis apledėjimas
- žali maisto dažai
- raudonais saldainiais dengtais šokolado gabaliukais
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Dideliame maišymo dubenyje 30 sekundžių plakite sviestą elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu. Įpilkite granuliuoto cukraus, kepimo miltelių ir druskos. Plakite, kol sumaišysite, retkarčiais išpjaustydami dubenėlio šonus. Plakite kiaušinyje, piene ir vanilėje, kol sumaišysite. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Mediniu šaukštu įmaišykite likusius miltus. Padalinkite tešlą per pusę. Uždenkite ir atvėsinkite maždaug 2 valandas arba tol, kol tešla bus lengvai apdorojama.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
2 žingsnis Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite vieną tešlos dalį vienu metu iki 1/8 iki 1/4 colio storio. Iš 3–3–1 / 2 colių išpjaustytos kvadratinės sausainių pjaustyklės iškirskite tešlą. Įdėkite išpjovas 1 colio atstumu vienas ant kito, nenupjauto sausainių lapo.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
3 žingsnis Kepkite 7-10 minučių arba kol kraštai bus labai šviesiai rudi. Perkelkite slapukus į vielinį stelažą; Saunus.
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
4 žingsnis
Kontūriniai ir užpilti sausainiai su glazūros konsistencijos baltuoju karališkuoju apledėjimu. Kol apledėjimas vis dar šlapias, naudokite dekoratyvinį maišelį su mažu apvaliu antgaliu, kad ant sausainių supjaustytumėte šakas glazūros konsistencijos žaliai atspalviu karališkuoju apledėjimu. Papuoškite šakas pagal pageidavimą raudonais, saldainiais dengtais šokolado gabaliukais.
Sandėliuoti:
Sluoksniuoti sausainius tarp vaško popieriaus lakštų hermetiškame inde; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 2 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.
Mitybos faktai (kvadratinių cukrinių sausainių išpjovos su medžių šakomis)
Vienai porcijai: 74 kalorijos; 4 g bendrųjų riebalų; 2 g sočiųjų riebalų; 0 g polinesočiųjų riebalų; 1 g mononesočiųjų riebalų; 15 mg cholesterolio; 49 mg natrio. 11 mg kalio; 10 g angliavandenių; 0 g pluošto; 4 g cukraus; 1 g baltymų; 0 g transriebalų rūgšties; 97 TV vitamino a; 0 mg vitamino c; 0 mg tiamino; 0 mg riboflavino; 0 mg niacino ekvivalentų; 0 mg vitamino b6; 12 mikrogramų folio; 0 mcg vitamino b12; 10 mg kalcio; 0 mg geležies;
Karališkasis apledėjimas
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 1 16 uncijų pakuotės miltelių cukraus (4-1 / 4 puodeliai)
- 3 šaukštai meringue miltelių
- ½ šaukštelio grietinėlės rauginės
- ½ puodelio šilto vandens
- 1 šaukštelio vanilės
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite cukraus pudrą, meringue miltelius ir grietinėlę tartaro. Įpilkite vandens ir vanilės. Plakite elektriniu maišytuvu mažu greičiu, kol sumaišysite; plakite dideliu greičiu nuo 7 iki 10 minučių arba tol, kol apledėjimas taps labai standus. Jei nenaudojate iš karto, dubenį uždenkite drėgnu popieriniu rankšluosčiu, o popierinį rankšluostį uždenkite plastikine plėvele; vėsinkite iki 48 valandų.
Skelbimas