Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 2 puodeliai universalių miltų
- ½ šaukštelio kepimo miltelių
- 1 puodelio sviesto
- 1 puodelio cukraus
- 1 kiaušinis
- 1 šaukštelio vanilės
- ½ šaukštelio pipirmėčių ekstrakto
- 10 lašų raudono maisto dažiklio
- 10 lašų žalių maisto dažiklių
- Cukrus
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Vidutiniame maišymo dubenyje sumaišykite miltus ir kepimo miltelius; atidėti. Dideliame maišymo dubenyje 30 sekundžių plakite sviestą elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu. Įpilkite 1 puodelio cukraus; plakti iki purumo. Įpilkite kiaušinio, vanilės ir ištraukite; gerai įveikti. Įpilkite miltų mišinio; plakite, kol gerai išmaišysite. Padalinkite tešlą į tris lygias dalis. Į vieną porciją įmaišykite raudoną maistinį dažiklį, į kitą įmaišykite žalią maistą ir palikite tešlos dalį paprastą. Dangtelis; atvėsinkite maždaug 1 valandą arba tol, kol tešla bus lengvai apdorojama.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
2 žingsnis Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Kiekvieną tešlos spalvą padalinkite į keturias lygias dalis. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus kiekvieną dalį porinkite į lyną, kurio skersmuo yra 1/2 colio. Padėkite vieną raudoną, žalią ir vieną paprastą virvę šalia šono. Susukite kartu. Pakartokite su likusiomis virvėmis. Atvėsinkite tešlą 30 minučių. Virves supjaustykite 1/2 colio storio griežinėliais, jei norite didesnių sausainių, arba 1/4 colių storio griežinėliais, mažesniais. Atsargiai susukite riekeles į rutulius, kiek įmanoma mažiau maišydami spalvas. Padėkite maždaug 2 colių atstumu vienas nuo kito ant neišardytų sausainių lakštų. Naudodami cukruje pamirkyto stiklinės dugną, kiekvieną rutulį išlyginkite iki 1/4 colių storio.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
-
3 žingsnis
Kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol kraštai pasidarys (didesniems sausainiams leiskite 8–10 minučių; mažesniems - 6–8 minutes). Perkelkite slapukus į vielinius stelažus; Saunus. Gamina apie 72 (2-1 / 2 colių) arba 144 (1-1 / 4 colių) slapukus.
Patarimai
Sudėkite sluoksniais, atskirtus vaškuotu popieriumi, į hermetišką indą; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.