Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 3 svarus kepimo bulvės (tokios kaip russet ar Jukon auksas), nuluptos ir supjaustytos į 2 colių gabaliukus
- 6 skiltelės česnako, perpus
- 1 lauro lapas
- 2 14 uncijų gali pagardinti vištienos sultinį su skrudintu česnaku
- 1 puodelio nenugriebto pieno
- ¼ puodelio sviesto
- 1 šaukštelio druskos
- Šviežiai malti juodieji pipirai
- Lauro lapai (neprivaloma)
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
3–1 / 2 arba 4 ketvirčių lėtai viryklėje sumaišykite bulves, česnaką ir lauro lapą. Supilkite sultinį ant bulvių mišinio.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
- 2 žingsnis Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 6–8 valandas arba ant stiprios ugnies 3–4 valandas.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
- 3 žingsnis Nusausinkite bulves koštuve per dubenį, kad susigertų virimo skystis. Nuimkite ir išmeskite lauro lapą. Grąžinkite bulves į lėtą viryklę. Bulves sutrinkite su bulvių koše.
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
- 4 žingsnis Mažame puode pakaitinkite pieną ir sviestą, kol garuose ir sviestas beveik išsilydys. Į bulvių košę įpilkite pieno mišinio, druskos ir pakankamai atsargaus virimo skysčio, kad pasiektumėte norimą konsistenciją. *
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
-
5 žingsnis
Norėdami patiekti, perkelkite bulves į serviravimo dubenį. Pabarstykite šviežiai maltais juodaisiais pipirais. Jei norite, papuoškite lauro lapais.
* Nurodymai priešais:
Grąžinkite bulvių košės mišinį į lėto viryklę; palaikykite šiltą žemoje arba šiltoje aplinkoje iki 2 valandų. Jei mišinys sutirštės, įmaišykite daugiau rezervuotų virimo sulčių, kad pasiektumėte norimą konsistenciją.
Lengvam valymui:
Savo lėtos viryklės liniją uždėkite su vienkartiniu lėtos viryklės įdėklu. Sudėkite ingredientus, kaip nurodyta recepte. Kai jūsų patiekalas bus paruoštas, šaukštą maisto išmeskite iš lėto viryklės ir tiesiog išmeskite įdėklą. Nekelkite ir neneškite vienkartinio įdėklo su maistu viduje.