Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- ½ 8 uncijos gali būti migdolų pastos
- ¼ puodelio plaktos grietinėlės
- 4 uncijos specialaus tamsaus šokolado, supjaustyto
- 1 8 uncijos pakuotė (8) šaldyti pusmėnulio ritinėliai
- 1 kiaušinis, lengvai sumuštas
- 1 šaukšto vandens
- ¼ puodelio supjaustytų migdolų
- 1 šaukšto miltinio cukraus
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350oF. Lengvai sutepkite kepimo skardą; atidėti. Vidutiniame dubenyje supjaustykite migdolų pastą gabalėliais. Į migdolų pastą įpilkite plaktos grietinėlės; plakite elektriniu mikseriu vidutiniu greičiu iki vientisos masės. Įmaišykite šokoladą.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
- 2 žingsnis Padalinkite tešlą į aštuonis trikampius. Šaukštą migdolų pastos mišinio uždėkite ant trumpiausios kiekvieno tešlos trikampio pusės; šiek tiek paskleisti. Pradėdami nuo trumpiausios kiekvieno trikampio pusės ir sukdami į priešingą tašką, sukite tešlą aplink kiekvieno įdarą. Lenkite į pusmėnulio formas ir padėkite smailomis pusėmis žemyn ant paruoštos kepimo skardos.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
- 3 žingsnis Mažame dubenyje sumaišykite kiaušinį ir vandenį. Pusmėnulius lengvai aptepkite kiaušinių mišiniu. Pabarstykite tolygiai su migdolais.
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
4 žingsnis
Kepkite 15–17 minučių arba kol sutrins ir taps aukso rudos spalvos. Kruopas perkelkite į vielinį stelažą; šiek tiek atvėsinkite. Naudodami sietą arba smulkią sietą, cukraus pudrą lengvai išplakite ant kruasanų. Patiekite šiltai. Pagaminami 8 kruasanai.
