Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 2 vidutiniai svogūnai, susmulkinti (1 puodelis)
- 2 skiltelės česnako, malto
- 4 puodeliai sumažinto natrio vištienos sultinio
- 1 ½ svaro „Yukon“auksinės bulvės, pjaustytos (4 puodeliai)
- 2 puodeliai rupiai pjaustytų kopūstų ar špinatų
- 1 šaukštelio pjaustyto šviežio raudonėlio
- 1 citrina, išskobta ir išspausta sultimis
- 2 uncijos fetos sūrio, sutrintas
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą aliejaus 4 ketvirčių olandų krosnyje ant vidutinės-stiprios ugnies. Įpilkite svogūnų ir česnako ir virkite ir maišykite 3–4 minutes arba kol suminkštės. Įmaišykite sultinį ir bulves. Užvirkite; sumažinti šilumą. Uždenkite ir virkite 10–15 minučių arba kol bulvės suminkštės. Įmaišykite kopūstą ir raudonėlį. Uždenkite ir virkite 2–3 minutes arba tol, kol bulvės išvys. Nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite citrinos žieveles ir sultis bei likusį aliejų. Leiskite pastovėti 10 minučių. Pagardinkite druska ir pipirais. Viršuje su sūriu ir papildomu citrinos žieve, jei norite.
Skelbimas