Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 5 puodeliai supjaustyti šviežiomis tamsiosiomis vyšniomis
- ¾ puodelio cukraus
- 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 1 valgomasis šaukštas greitai paruošiamo tapijokos
- 1 šaukšto citrinos sulčių
- ½ šaukštelio migdolų ekstrakto arba vanilės
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Dideliame dubenyje sumaišykite vyšnias, cukrų, kukurūzų krakmolą, tapijoką, citrinų sultis ir migdolų ekstraktą.
Skelbimas
- 2 žingsnis Vyšnių mišinį perpilkite į 1 galono plastikinį šaldiklio maišelį. Išspauskite orą iš maišo. Antspaudas ir etiketė. Užšaldykite iki 3 mėnesių. Norėdami naudoti, atšildykite per naktį šaldytuve.
Dviguba plutele vyšnių pyragas:
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Tegul viena 14, 1 uncijos pakuotė (2 plutelės), suvyniota į šaldytuvą, nekeptą penketo, laikosi pagal pakuotės nurodymus. Išvyniokite vieną penkiakelį ir tilpkite į 9 colių pyrago plokštelę. Atšildytą šaldytą saldžiųjų vyšnių pyrago užpilą perkelkite į pyrago plokštelę. Kepkite tešlą net su pyrago plokštelės kraštu. Ant įdaro uždėkite likusį penketą; Iškirpkite pyragą iki 1/2 colių už pyrago plokštelės krašto. Viršutinio tešlos krašto sulenkite po apatine tešla. Prisukite kraštą pagal pageidavimą. Jei norite, tešlą tepkite pienu ir pabarstykite cukrumi. Norėdami išvengti pervargimo, pyrago kraštą uždenkite folija. Įdėkite folija išklotą kepimo skardą ant lentynėlės, esančios žemiau pyrago, orkaitėje. Kepkite 30 minučių. Nuimkite foliją. Kepkite dar 35 - 40 minučių arba tol, kol užpildas pasidarys purus. Prieš patiekdami, visiškai atvėsinkite ant vielos stovo. Atlieka 8 porcijas. Mitybos analizė porcijoje: 384 kalorijos, 3 g baltymų, 65 g angliavandenių, 14 g bendrųjų riebalų (5 g sočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 3 g skaidulų, 31 g cukraus, 1% vit. A, 12% vit. C, 218 mg natrio, 2% kalcio, 5% geležies