Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 2 raudoni ir (arba) geltoni saldieji pipirai
- ½ puodelio greitai paruošiamų homini kruopų
- ½ puodelio susmulkinto meksikietiško sūrio mišinio (2 uncijos)
- 1 ½ svaro vidutinės krevetės, nuluptos ir nupjautos, uodegos nepažeistos
- ½ šaukštelio čili miltelių
- ¼ puodelio alyvuogių aliejaus
- 1 puodelis kalendros šakelių
- 1 šaukštas sidro acto
- Citrininiai pleištai ir kalendros šakelės, pasirinktinai
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Paprikas perpjaukite pusiau, susmulkinkite ir stambiai supjaustykite. Vidutiniame puode įkaitinkite 1–34 puodelius vandens iki virimo. Įmaišykite kruopas ir paprikas. Grįžkite prie virimo. Sumažinkite šilumą. Troškinkite, uždenkite, 5 minutes, kol dauguma vandens įsigers ir kruopos suminkštės. Įmaišykite sūrį. Pabarstykite druska ir pipirais. Dangtelis; palaikyk šiltai.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
2 žingsnis Į dubenį išmeskite krevetes su čili milteliais. Ant vidutinio stiprumo ugnies įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus didelėje keptuvėje. Sudėkite krevetes. Virkite ir maišykite 3–4 minutes arba kol krevetės bus nepermatomos.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas