Rojaus moliūgų pyragas
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 1 8 uncijos pakuotės grietinėlės sūrio, suminkštinto
- ¼ puodelio granuliuoto cukraus
- ½ šaukštelio vanilės
- 1 šiek tiek sumuštas kiaušinis
- 1 receptas pyrago pyragas iš vienos plutos pyrago (receptą skaitykite žemiau)
- 1 ¼ puodelio konservuoto moliūgo
- 1 puodelis išgarinto pieno
- 2 sumušti kiaušiniai
- ¼ puodelio supakuoto rudojo cukraus
- ¼ puodelio granuliuoto cukraus
- 1 šaukštelio malto cinamono
- ¼ šaukštelio druskos
- ¼ šaukštelio malto muskato riešuto
- ½ puodelio pjaustytų pekano riešutų
- 2 šaukštai sviesto, suminkštinti
- 2 šaukštai universalių miltų
- 2 šaukštai rudojo cukraus
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Mažame dubenyje vidutiniu greičiu plakite grietinėlės sūrį, 1/4 puodelio granuliuoto cukraus, vanilę ir 1 kiaušinį iki vientisos masės. Atšaldykite šaldytuve 30 minučių.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
- 2 žingsnis Tuo tarpu ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus rankomis šiek tiek išlyginkite konditerijos pyragą, skirtą vienos plutos pyragui. Iš tešlos iškočiokite vidurį iki krašto maždaug 12 colių skersmens apskritimu. Norėdami perkelti tešlą, apvyniokite ją ant ritinėlio. Išvyniokite tešlą į 9 colių pyrago plokštelę. Palengvinkite tešlos gaminimą į pyrago plokštelę, atsargiai, kad netemptumėte tešlos. Grietinėlės sūrio mišinį pasukite į pyragaičiais išklotą pyrago plokštelę. Iškepkite pyragą iki 1/2 colio už pyrago plokštelės krašto. Sulenkite po papildomą tešlą. Prisukite kraštą pagal pageidavimą.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
-
3 žingsnis
Vidutiniame dubenyje sumaišykite moliūgą, išgarintą pieną, 2 kiaušinius, 1/4 puodelio rudojo cukraus, 1/4 puodelio granuliuoto cukraus, cinamoną, druską ir muskato riešutą. Atsargiai užpilkite grietinėlės sūrio mišiniu.
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
- 4 žingsnis Uždenkite pyrago kraštą folija. Kepkite 350 laipsnių F orkaitėje 25 minutes. Nuimkite foliją; kepkite dar 25 minutes.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
- 5 žingsnis Tuo tarpu sumaišykite riešutus, sviestą, miltus ir 2 šaukštus rudojo cukraus. Pabarstykite ant pyrago. Kepkite dar 10–15 minučių arba tol, kol netoli centro įkištas peilis pasirodys švarus. Atvėsinkite ant vielos stovo. Gaminamas 1 pyragas (8 porcijos).
Mitybos faktai (rojaus moliūgų pyragas)
Vienai porcijai: 489 kalorijos; 31 g bendro riebalų; 13 g sočiųjų riebalų; 127 mg cholesterolio; 316 mg natrio. 46 g angliavandenių; 2 g skaidulų; 10 g baltymų; 64 TV vitamino a; 2 mg vitamino c; 141 mg kalcio; 3 mg geležies;
Kepiniai iš vienos plutos pyrago
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 1 ¼ puodelio universalių miltų
- ¼ šaukštelio druskos
- ⅓ puodelio sutrumpinimas
- 4 - 5 šaukštus šalto vandens
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Maišymo dubenyje sumaišykite miltus ir druską. Konditerijos trintuvu supjaustykite trumpindami, kol gabaliukai bus žirnio dydžio. Pabarstykite 1 šaukštą vandens per dalį mišinio; švelniai mesti šakute. Stumkite sudrėkintą tešlą į dubenėlio pusę. Kartokite sudrėkintą tešlą, naudodami 1 šaukštą vandens vienu metu, kol visa tešla sudrėks. Formuokite tešlą į rutulį.
Skelbimas
