Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 6 - 8 citrinžolių stiebai
- ½ puodelio konservuoto kokosų pieno
- 1 - 2 šaukšteliai žaliosios kario pastos
- 1 šaukštas pjaustytos citrinžolės
- 1 svaras žuvies, supjaustytas 1-1 / 2 colio kubeliais
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Iš citrinžolės stiebelių ištrinkite tvirtus išorinius sluoksnius, kol jie pasidarys ploni; atidėti. Dubenyje sumaišykite kokosų pieną, žaliosios kario pastos ir supjaustytą citrinžolę. Įpilkite žuvies. Marinuoti 30 minučių. Tuo tarpu aštriu peiliu nupjaukite tašką kiekviename citrinžolės stiebelio gale. Ant stiebelių supjaustykite žuvies kubelius. Kepkite ant vidutinės ugnies 2–3 minutes iš abiejų pusių arba tol, kol žuvis lengvai susvyruos šakute.
Skelbimas
Išbandykite virtuvės patarimą:
Padėkite sriegiuoti žuvį ar vištieną ant citrinžolių žnyplių, padarydami pjūvį perpjaunamuoju peiliu per kiekvieno gabalo vidurį.