Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 1 14, 5 uncijos gali būti meksikietiško stiliaus troškinti pomidorai
- 1 ¾ puodelių vandens
- Keli brūkšniai išpilstyti į karštą pipirų padažą
- 1 ¼ puodelio ilgagrūdžių ryžių
- 1 šaukštelio čili miltelių
- ½ šaukštelio druskos
- ¼ šaukštelio maltų kmynų
- ¼ šaukštelio pipirų
- Dash maltas cinamonas
- 1 - 1, 25 svaro jautienos šono kepsnys
- Nuskustas šviežias kalendra arba petražolės (nebūtina)
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Į 2 ketvirčių puodelį sumaišykite troškintus pomidorus, vandenį ir karštųjų pipirų padažą. Užvirkite. Įmaišykite ryžius; grįžkite į virinimą, tada sumažinkite šilumą. Uždenkite ir troškinkite 20 minučių. Nuimkite nuo ugnies; leiskite pastovėti 5 minutes.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
2 žingsnis Tuo tarpu sumaišykite čili miltelius, druską, kmynus, pipirus ir cinamoną. Prieskonių mišinį įtrinkite į šoninį kepsnį iš visų pusių. Padėkite kepsnį ant nešildomos broilerių keptuvės. Kepame kepsnį 3 colius nuo ugnies 6 minutes. Pasukite ir apkepkite iki norimo tirštumo (vidutiniškai retiems gaminiams leiskite dar maždaug 7–8 minutes). Arba kepkite kepsnį tiesiai ant vidutinių žarijų 18–22 minutes, kad būtų vidutiniškai švelnūs, vieną kartą pasukite.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas