Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 1 16 uncijų pakelis angelo maisto pyrago mišinio
- 1 ¼ puodelio vandens
- 4 puodeliai (2 pintai) braškių ledų, suminkštinti
- 2 puodeliai plaktos grietinėlės
- ¼ puodelio cukraus
- 1 šaukštelio vanilės
- 1 puodelis mažų, nesmulkintų braškių
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Paruoškite pyrago mišinį pagal pakuotės nurodymus, naudodami 1 1/4 puodelio vandens. Supilkite tešlą į neišvalytą 10 colių tūbelės keptuvę. Švelniai perpjaukite tešlą, kad būtų pašalintos visos didelės oro kišenės.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
2 žingsnis Kepkite pagal pakuotės nurodymus. Iš karto apverskite pyragą; gerai atvėsinkite keptuvėje. Iš keptuvės atlaisvinkite pyrago šonus; išimkite pyragą.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
3 žingsnis Su dantytą peiliu pyragą atsargiai padalinkite horizontaliai į 3 sluoksnius. Apatinį ir vidurinį sluoksnius padėkite ant šaldytuvuose saugių plokščių; kiekvieną sluoksnį paskleiskite 2 puodeliais sušvelnintų ledų. Užšaldykite sluoksnius nuo 30 iki 60 minučių arba tol, kol ledai taps tvirti. Ant apatinio sluoksnio uždėkite vidurinį ledų sluoksnį, ledų puse į viršų. Viršuje su likusiu pyrago sluoksniu. Uždenkite plastikine plėvele ir užšaldykite 6–24 valandas.
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
4 žingsnis
Norėdami patiekti, atšaldytame maišymo dubenyje vidutiniu greičiu plakite grietinėlę, cukrų ir vanilę elektriniu mikseriu, kol susidarys minkštos smailės.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
5 žingsnis Išimkite pyragą iš šaldiklio. Šaldyto pyrago viršų ir šonus ištepkite plakta grietinėle. Papuoškite šviežiomis braškėmis. Patiekite nedelsdami. Padaroma nuo 10 iki 12 porcijų.
„Chocolate Angel“ledų pyragas:
Paruoškite taip, kaip nurodyta aukščiau, išskyrus tai, kad į pyrago mišinį įpilkite 1/4 puodelio nesaldintų kakavos miltelių. Pakeiskite braškių ledais pipirmėčių ledus. Ant kiekvieno ledų sluoksnio viršaus paskleiskite 1/4 puodelio išplaktų ledų. Pakeiskite 2–3 šaukštus rupiai susmulkintų pipirmėčių saldainių, skirtų šviežioms braškėms. Porcija: 524 kal., 26 g bendrųjų riebalų (16 g sočiųjų riebalų), 91 mg chol., 450 mg natrio, 66 g angliavandenių, 8 g. Dienos vertės: 14% vit. A, 16% kalcio, 2% geležiesPakeitimas: 4 1/2 Kiti angliavandeniai, 5 Riebalai
„Orange Angel“šerbeto tortas:
Paruoškite, kaip aprašyta aukščiau, išskyrus 1/4 puodelio atšildytų apelsinų sulčių koncentrato pakaitinį 1/4 puodelio vandens ir įpilkite 2 šaukštelius smulkiai supjaustytos apelsinų žievelės į pyrago mišinį. Braškių ledams pakeiskite apelsinų, kalkių, citrinų ar vaivorykštės šerbetą. Papuoškite apelsinų, citrinų ar laimo žievelių juostelėmis, o ne braškėmis. Porcijos porcija: 435 kal., 19 g bendrųjų riebalų (12 g sočiųjų riebalų), 66 mg chol., 349 mg natrio, 62 g angliavandenių, 5 g pro. Dienos vertės: 15% vit. A, 25 vit. C, 12% kalcio, 1% geležiesPakeitimas: 4 Kiti angliavandeniai, 3 1/2 riebalų