Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 1 ¼ puodelio universalių miltų
- 3 šaukštai supakuoto rudojo cukraus
- ½ puodelio šalto sviesto
- ¼ puodelio riešutų, smulkiai supjaustytų
- 4 šaukštelių be sėklų aviečių uogienės ar abrikosų konservų
- ½ puodelio cukraus pudros
- 1 šaukštas romo, brendžio arba pieno
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus ir rudąjį cukrų. Konditerijos trintuvu supjaustykite sviestą, kol mišinys panašus į smulkius trupinius. Įmaišykite pekano riešutus. Maišykite mišinį, kol jis suformuos rutulį. Padalinkite tešlą per pusę.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
2 žingsnis Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus kiekvieną tešlos dalį iškočiokite į 7 colių ilgio rąstą. Padėkite rąstus keturių colių atstumu vienas ant kito neišardyto sausainių lapo. Kiekvieno rąsto viduryje padarykite 1/4 colių gilų griovelį, palikdami 1/2 colio kraštą ant galų. Maišykite uogienę iki beveik vientisos masės (jei naudojate abrikosų konservus, nuspauskite visus didelius vaisių gabaliukus). Šaukštą uogienės supilkite į griovelius.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
-
3 žingsnis
Kepkite 30 minučių arba tol, kol rąstai bus šviesiai rudi. Atvėsinkite rąstus ant sausainių lakštų ant vielos stovo. Atvėsusius rąstus supjaustykite 1 colio griežinėliais. Nedideliame dubenyje sumaišykite cukraus pudrą ir romą iki vientisos masės. Džiūvėkite ant sausainių. Gamina apie 14 sausainių.