Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 16 džiovintų lazanijos makaronų
- 1 svaras virtos andouile dešros arba rūkytos kiaulienos dešros saitai, išilgai padalinti į ketvirčius ir supjaustyti griežinėliais
- 1 svaras be odos, be kaulų vištienos krūtinėlės pusės, supjaustytos 3/4 colių gabalėliais
- 2 - 3 šaukšteliai Cajun prieskonių
- 1 šaukštelis džiovinto šalavijo, susmulkintas
- ½ puodelio pjaustyto svogūno (1 vidutinis)
- ½ puodelio pjaustytų salierų (1 kotelis)
- ½ puodelio pjaustytų raudonųjų ir (arba) žaliųjų saldžiųjų pipirų
- 6 skiltelės česnako, malto
- 2 10 uncijų konteinerių šaldytas Alfredo makaronų padažas
- ½ puodelio tarkuoto parmezano sūrio
- Nelipnus kepimo purškiklis
- 1 ½ puodelio susmulkinto mocarelos sūrio (6 uncijos)
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Virkite lazanijos makaronus pagal pakuotės nurodymus; nusausinti. Nuplaukite šaltu vandeniu; nusausinti dar kartą.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
2 žingsnis Tuo tarpu didelėje keptuvėje derinkite dešrą, vištieną, Cajun prieskonius ir šalavijus. Virkite maždaug 8 minutes arba tol, kol vištiena nebebus rausva, dažnai maišydama. Naudodami šaukštelį su plyšiu, išimkite vištienos mišinį, palikdami lašinukus į keptuvę. Vištienos mišinį atidėkite į šalį. Į rezervuotus lašinukus įpilkite svogūno, salierų, saldžiųjų pipirų ir česnako; virkite, kol daržovės suminkštės, retkarčiais pamaišydami. Grąžinkite vištienos mišinį į keptuvę. Išmaišykite pusę Alfredo padažo ir parmezano sūrio.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
-
3 žingsnis
Tris ketvirčius stačiakampio formos kepimo indą lengvai padenkite virimo purškikliu. Įdėkite keturis makaronus į indo dugną, supjaustydami, kad tilptų. Paskleiskite trečdaliu vištienos ir daržovių mišinio; pabarstykite trečdaliu mocarelos sūrio. Pakartokite sluoksnius du kartus. Viršuje su likusiais keturiais makaronais. Likusią Alfredo padažą atsargiai paskirstykite ant viršaus.
Instrukcijų kontrolinis sąrašas