Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 1 15 uncijų galima garbanzo pupeles nuplauti ir nusausinti
- ½ puodelio šviežių kalendros lapų
- 3 šaukštai citrinos arba laimo sulčių
- 3 šaukštai vandens
- 2 skiltelės česnako
- ⅛ šaukštelio druskos
- Dash išpilstytą į karštą pipirų padažą
- 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštelio citrinos sulčių
- ¼ šaukštelio paprikos
- Dash druska
- Dash pipirai
- 4 mažos be odos be kaulų vištienos krūtinėlės pusės (iš viso 12 uncijų)
- 2 nesmulkintų kviečių duonos duona, padalyta ir paskrudinta
- ¾ puodelio rupiai pjaustytų romų pomidorų
- ½ puodelio pjaustyto agurko
- Paprastas jogurtas be riebalų
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Norėdami gauti hummus, maišytuvo inde ar maisto ruošimo indoje sumaišykite garbanzo pupeles, kalendros, citrinų ar laimo sultis, vandenį, česnaką, 1/8 šaukštelio druskos ir karštųjų pipirų padažą. Dangtelis; sumaišykite arba apdorokite iki vientisos masės. Šaldytuve. (Likusius likučius patiekite su krekeriais.)
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
- 2 žingsnis Sumaišykite aliejų, citrinų sultis, papriką, druskos druską ir pipirus. Vištieną padėkite ant nešildomos broilerių keptuvės. Abi aliejaus mišiniu apkepkite vištienos puseles. Apkepkite nuo 4 iki 5 colių nuo ugnies 7 minutes. Pasukti; apkepkite dar 5–8 minutes arba kol vištiena suminkštės ir nebebus rausva. Saunus; supjaustyti juostelėmis.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
- 3 žingsnis Tarnaudami išminkykite hummą per skrudintą pitą; viršuje su vištiena, pomidorais, agurkais ir jogurtu. Atlieka 4 porcijas.
Patarimai
Užuot pasidarę savo, galite naudoti įsigytą hummus. Ieškokite jos savo daržovių skyriuje.
Patarimai
Paruoškite hummus; uždenkite ir atšaldykite iki 3 dienų.