Saldžiųjų vyšnių kumpis
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 1 7 svarų virtas spirale pjaustytas kumpis
- ½ puodelio supakuoto rudojo cukraus
- ¼ puodelio šviesios spalvos kukurūzų sirupo
- 1 šaukštas kukurūzų krakmolo
- 1 šaukštas nesaldintų ananasų sulčių
- Vyšnių padažas (receptą skaitykite žemiau)
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Įdėkite kumpį į negilią kepimo skardą pagal pakuotės nurodymus; išmeskite glazūros paketą. Kumpį uždenkite folija. Kepkite 350 laipsnių F orkaitėje 1 valandą.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
2 žingsnis Tuo tarpu ananasų glazūrai nedideliame puode sumaišykite rudąjį cukrų, kukurūzų sirupą, kukurūzų krakmolą ir ananasų sultis. Virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies, kol pasidarys burbuliukai.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
3 žingsnis Išimkite kumpį iš orkaitės; nuimkite foliją. Kumpį dosniai tepkite su ananasų glazūra. Tęskite kepimą neuždengtą, dar maždaug 30 minučių arba tol, kol kumpis bus gerai įstiklintas ir akimirksniu skaitomas termometras užfiksuos 140 laipsnių F.
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
4 žingsnis Tuo tarpu paruoškite vyšnių padažą. Uždenkite ir laikykite šiltai.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
-
5 žingsnis
Perkelkite kumpį į patiekalą. Patiekite kumpį su padažu. Gamina 15 porcijų.
Mitybos faktai (saldžiųjų vyšnių kumpis)
Vienai porcijai: 473 kalorijos; 19 g bendrųjų riebalų; 7 g sočiųjų riebalų; 125 mg cholesterolio; 3186 mg natrio. 25 g angliavandenių; 1 g skaidulų; 48 g baltymų; 437 TV vitamino a; 1 mg vitamino c; 30 mg kalcio; 4 mg geležies;
Vyšnių padažas
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 2 16 uncijų skardinių be kauliukų raudonųjų vyšnių (vandens pakuotė)
- ½ puodelio cukraus
- 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
- Keli lašai migdolų ekstrakto
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Nusausinkite vyšnias, rezervuodami 1/2 puodelio skysčio. Vidutiniame puode sumaišykite cukrų ir kukurūzų krakmolą. Įmaišykite rezervuotą vyšnių skystį, vyšnias ir migdolų ekstraktą. Virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies, kol padažas sutirštės ir pasidarys burbuliukas. Virkite ir maišykite dar 2 minutes. Gamina apie 4 puodelius.
Skelbimas