Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas
- 2 puodeliai pjaustyto svogūno (2 dideli)
- 1 ½ puodelio kapotų žaliųjų saldžiųjų pipirų (2 vidutiniai)
- 1 14, 5 uncijos gali pomidorus supjaustyti
- ¾ puodelio išpilstyto picante padažo arba žaliosios salsos
- 2 šaukštelių malto kmynų
- 2 skiltelės česnako, malto
- 2 15 uncijų juodos pupelės ir (arba) raudonos pupelės gali būti nuplaunamos ir nusausinamos
- 12 6 colių kukurūzų tortilijų
- 8 uncijos sumažinto riebumo Monterey Jack sūris, susmulkintas (2 puodeliai)
- 2 vidutiniai pomidorai, susmulkinti (nebūtina)
- 2 puodeliai susmulkintų salotų (nebūtina)
- Supjaustyti žalieji svogūnai (nebūtina)
- Supjaustytos prinokusios alyvuogės be kauliukų (neprivalomos)
- ½ puodelio lengvos pieno grietinės arba paprasto neriebaus jogurto (nebūtina)
Nurodymai
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
-
1 žingsnis
Dideliame keptuvėje derinkite svogūną, saldžiuosius pipirus, neišmirkytus pomidorus, picante padažą, kmynus ir česnaką. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite neuždengtą 10 minučių. Įmaišykite pupeles.
Skelbimas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
- 2 žingsnis Trečdalį pupelių mišinio paskleiskite ant 3 ketvirčių stačiakampio kepimo indo dugno. Viršuje šeši tortilijos, prireikus persidengiantys, ir 1 puodelis sūrio. Įpilkite dar trečdalį pupelių mišinio; viršuje su likusiomis 6 tortilijomis ir likusiu pupelių mišiniu.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
- 3 žingsnis Kepkite, uždengę, 350 laipsnių F orkaitėje 30–35 minutes arba tol, kol įkaitins. Pabarstykite likusiu sūriu. Leiskite pastovėti 10 minučių.
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
- 4 žingsnis Jei norite, papildykite pjaustytu pomidoru, susmulkintomis salotomis, žaliaisiais svogūnais ir alyvuogėmis, patiekite su grietine.
Instrukcijų kontrolinis sąrašasInstrukcijų kontrolinis sąrašas
-
5 žingsnis
Gaminamos 8 pagrindinio patiekalo porcijos